CLUBE ESCAPE LIVRE PROMOVEU RAID DO BUCHO TEMPERADO COM… NEVE!

O Clube Escape Livre, da Guarda, deu início este mês ao conjunto de atividades incluídas no calendário todo terreno turístico, para 2018, com a realização do 9.º Raid do Bucho e outros Sabores (16 a 18 de março). A iniciativa integrou passagem pelos concelhos da Guarda e Manteigas e terminou na aldeia da Freineda, com uma encenação histórica e o tradicional almoço do Bucho.

Neve, chuva, vento e frio acompanharam caravana

Foi ao sabor da neve, chuva, vento e frio que decorreu mais uma edição do Raid do Bucho e Outros Sabores. Com partida da cidade mais alta e chegada à aldeia raiana de Freineda, novos desafios se impuseram neste evento multimarca que reuniu 43 viaturas e 125 pessoas. O acréscimo de adrenalina foi proporcional à atenção exigida, mas o sucesso é evidente: o casamento entre o todo terreno e a gastronomia tradicional está para durar.

Trilhos enlameados e nevados, e subidas e descidas escorregadias foram alguns dos grandes testes de condução da caravana do 9.º Raid do Bucho e Outros Sabores, que percorreu os trilhos entre a Guarda e a Freineda, no último fim de semana. E se nestas provas todos os participantes conseguiram passar, mais difícil foi resistir às iguarias mais tradicionais.

Inovação: concurso de provas do bucho raiano

Os pratos mais típicos do distrito da Guarda, com realce para o bucho raiano e outros enchidos, os queijos, pão, e os vinhos registaram, como sempre, grande entusiasmo por parte dos participantes provenientes de norte a sul do país.

Nestes, destaque para o “melhor bucho raiano”, eleito na XIII Edição da Festa do Bucho & Outros Sabores. O júri do primeiro Concurso de Provas do Bucho Raiano (do qual fez parte o Escape Livre, com a jornalista Teresa Conceição, da SIC) elegeu o bucho da Casa Pireza, da Guarda, como o melhor entre os dez produtores concorrentes, tendo reunido a maior pontuação nos três critérios: sabor, aspeto e aromas. “O melhor dos melhores” foi seguido do produtor Augusto Teixeira, da Castanheira, e o terceiro lugar arrecadado pela Beira Enchidos, produtor de Vale de Estrela.

À descoberta das paisagens e da história

Aos dois elementos-chave do passeio – aventura e gastronomia – somou-se ainda uma terceira: a descoberta. As paisagens e trilhos estiveram brancos nas zonas de maior altitude, no sábado, apresentando cenários inéditos para alguns concorrentes. O conhecimento da história milenar e secular, a cultura e a etnografia estiveram ao alcance dos participantes nas visitas ao Museu da Guarda, e ao Museu de Tecelagem dos Meios, com os teares, mantas, e o artesanato.

A chegada à aldeia de Freineda, no Domingo, ficou marcada pela habitual reconstituição histórica relativa às guerras peninsulares e à homenagem do Duque de Wellington, além da animação das escaramuças de rua, música e muitos petiscos. O remate deste evento decorreu com o tradicional almoço do bucho e outros sabores tradicionais, que este ano voltou a sentar mais de 500 pessoas à mesa.

Luís Celínio: “No próximo ano cá estaremos para proporcionar novas emoções em novos trilhos”

Para o presidente do Clube Escape Livre, Luís Celínio, “foi com grande satisfação que verificamos, em mais um ano, todo o entusiasmo dos nossos participantes no programa que organizámos e que faz um curto resumo de tudo quanto esta região tem para oferecer, e ao qual não escapa o reputado acolhimento beirão. Este ano tivemos o desafio da neve, que obrigou a algumas alterações de percurso, mas que tornou o passeio diferente e muito belo. No próximo ano cá estaremos para proporcionar novas emoções em novos trilhos”.

Pick-up Mercedes-Benz viatura oficial do raid

O 9.º Raid do Bucho e Outros Sabores teve como viatura oficial a nova pick-up da Mercedes-Benz. Contou com o patrocínio da Bridgestone, Valorpneu, First Stop, Intermarché e Spal. O apoio institucional foi da freguesia de Freineda, Município da Guarda, Museu dos Meios e Museu da Guarda. Contou ainda com o apoio da RFM, Razão Automóvel, TT Verde, Localvisão Guarda, Diário de Coimbra, Jornal A Guarda, Dom Digital e Teatro Municipal da Guarda.

Próxima prova do calendário todo terreno turístico é em Abril

O próximo encontro do calendário todo terreno turístico do Clube Escape Livre está agendado para o mês de abril e é dedicado à “família Volvo”. O fim de semana de 14 e 15 de abril será preenchido com o Volvo XC Adventure, com passeio fora de estrada, com o novo Volvo XC40, pela região de Lisboa.

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Fonte:
Clube Escape Livre

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